現(xiàn)在人們的生活水平越來越高，很多人更喜歡新品種的蔬菜。那么這兩年新品種蔬菜有哪些？
一、世界十大名萊之———綠蘆筍
綠蘆筍是世界上許多國家和地區(qū)暢銷的—種食品，它和食用菌—樣，具有鮮嫩可口、營養(yǎng)豐富和醫(yī)療保健作用三大特點。我國所產(chǎn)嫩筍95%出口外銷，國內(nèi)市場主要供應大中城市涉外賓館飯店及部分超市蔬菜專柜。綠蘆筍一次播種育苗栽植后，可連續(xù)投產(chǎn)采筍10年左右，廣西大部分地區(qū)適宜種植綠蘆筍，是冬春季節(jié)南才北調(diào)的理想品種之一，具有很好的發(fā)展前景。
二、天然無公害綠色食品——樹仔菜
樹仔菜屬多年生常綠木本植物，以嫩梢為菜，具有粗生易長、抗逆性強、插枝便長等優(yōu)良特點。其嫩芽香脆可口，富含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、VB、 VC及多種礦物元素，是的、美容保健食品。常食能養(yǎng)顏、保健、清熱祛濕、降低血脂及清肝明目，綠色食品研究中心已將其認證為“綠色食品”。
三、高產(chǎn)水果型番茄新品種--串珠櫻桃番茄
該品種屬于植物有限生長類型，座果率高達90%以上，每株可結(jié)果100個以上，果穗上著生的果實排列整齊，果實橢圓形，果形美觀，單果重10—15克，大小均勻，幼果有淺綠色果肩，成熟果鮮紅色，色澤鮮艷。果實圓整，抗裂耐貯，果肉脆嫩，風味濃郁。極早熟品種，從播種至采摘鮮果需100天左右（春季栽培）。
四、早熟架豆新品種-——“98—6”
“98—6”架豆具有超早著花、莢密豐產(chǎn)、抗病、商品性好等突出優(yōu)點，適合春秋露地及保護地栽培。以主蔓結(jié)莢為主。莢白綠色圓棍行，長26厘米左右，春季出苗至采收55—60天，秋季出苗至采收40天左右，采收期30天。高抗炭疽病、銹病、枯萎病，高產(chǎn)田每畝可超5000公斤。該品種栽培技術(shù)要點為：選擇土層深厚，排水良好的沙壤或壤土栽培，整地前畝施有機肥5000公斤，復合肥25公斤。播種每穴2—3粒，單株留苗，播種前要精選種子并晾曬1—2天，有利于出苗整齊。出苗至開花前要控制澆水，結(jié)莢期不宜大水漫灌。秋季栽培以促為主，并經(jīng)常中耕，見干見濕管理。在整個生長季中可用1200倍敵殺死、1500倍液快殺靈噴霧防治28星瓢蟲、菜豆螟蟲；用1500倍液愛諾蟲清、1500倍液綠菜寶交替噴霧防治斑潛蠅。
2，萵筍新秀--抗熱4號、5號抗熱4號、5號是昆明春都蔬菜花卉種苗研究所選育出的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)萵筍良種。耐熱、耐濕、抗病，短時能耐35℃左右的高溫，不易抽薹。適于各省熱區(qū)和長江流域春、夏、秋栽培（年均溫度14～15℃的溫涼地區(qū)，因生長期過長不宜選用）。
其他參考答案：
有菠菜、萵苣和食用菌還有茭白。
回答者：小白兔 2014/5/20 15:36:13
觀賞蔬菜的種類很多。根據(jù)不同的養(yǎng)護方式，觀賞蔬菜可分為陽臺蔬菜、盆景蔬菜、庭院蔬菜等種類；根據(jù)不同的食用部位和觀賞性能，可分為葉菜類、果菜類、芳香蔬菜、食用菌等種類；根據(jù)觀賞的部位不同，又可分為觀葉蔬菜、觀果蔬菜、觀花蔬菜等種類，其實許多蔬菜兼具觀葉、觀花、觀果效果，此種分類只是各有側(cè)重而已，F(xiàn)按后一種分類方式介紹觀賞蔬菜品種如下：
（1）觀葉蔬菜具有觀葉效果的蔬菜。該類蔬菜絕大多數(shù)植株矮小，生育期短，采收期不嚴格，既可作為大田、庭院栽培，也可作為陽臺蔬菜種養(yǎng)，尤其適合盆栽觀賞。主要品種有彩葉生菜、彩葉菠菜、羽衣甘藍、胡蘿卜等。
（2）觀花蔬菜具有美麗花朵的蔬菜。如黃花菜、黃秋葵、菊花腦等。
（3）觀果蔬菜以果實觀賞為主的蔬菜。主要有瓜類、茄果類、豆類3個種類的蔬菜。
回答者：小黃瓜1 2014/5/19 18:03:01