近期，多個(gè)地區(qū)種植草莓因?yàn)闅夂、溫度等因素，草莓種植難度較大，目前更大的問(wèn)題莫過(guò)于膨果和著色，因?yàn)闅鉁叵陆，果?shí)發(fā)育慢，果實(shí)個(gè)小甚至畸形，光照強(qiáng)度低，溫差小，著色差，不均勻。那么，如何解決這一問(wèn)題呢？
影響草莓膨果及轉(zhuǎn)色的原因
1、低溫、光照不足。果實(shí)膨大和轉(zhuǎn)色都需要符合的溫度和光照，由于冬季溫度低，而大棚內(nèi)光照強(qiáng)度不夠，果實(shí)就長(zhǎng)得慢，甚至長(zhǎng)的小，轉(zhuǎn)色也會(huì)受到影響。
2、氮肥施多。偏施含氮的復(fù)合肥或氮肥，會(huì)造成枝葉長(zhǎng)勢(shì)太旺，養(yǎng)分全部供應(yīng)葉片而不轉(zhuǎn)移到果實(shí)，影響果實(shí)膨大及轉(zhuǎn)色。
3、缺磷、鉀、鈣等品格元素。磷是能量元素，為果實(shí)發(fā)育提供能量，同時(shí)磷可以促進(jìn)細(xì)胞分裂，磷充足，細(xì)胞分裂得多，果實(shí)就大個(gè)，果肉堅(jiān)固；同時(shí)，磷還能促進(jìn)花青素形成，促進(jìn)果實(shí)著色。缺磷果小著色慢，植株長(zhǎng)勢(shì)弱，持續(xù)著花坐果本領(lǐng)差。鉀促進(jìn)果實(shí)膨大、提高果實(shí)糖分，增加甜度。促進(jìn)果實(shí)膨大和轉(zhuǎn)色。缺鉀植株抗病本領(lǐng)弱，膨果著色慢，甜度下降，口感差。鈣增加細(xì)胞壁強(qiáng)度和厚度，增加果實(shí)硬度和單果重，延長(zhǎng)儲(chǔ)藏保鮮期。缺鈣會(huì)造成果實(shí)發(fā)軟不耐儲(chǔ)運(yùn)、爛果等等。