香菜是生長在低溫環(huán)境中的植物，怎樣在夏秋季節(jié)香菜反季節(jié)栽培呢？
一、品種選擇夏秋反季節(jié)栽培香菜，宜選用耐濕熱、耐病、抗逆性強、大棵大葉型的香菜品種。
二、香菜反季節(jié)栽培種子解決香菜種子在高溫條件下發(fā)芽艱巨，播種前用1％多菌靈可濕性粉劑300倍液浸種半小時后撈出洗凈，再用干凈冷水浸種20小時左右，此后在20-25℃條件下催芽后再播種。
三、香菜反季節(jié)栽培整地施肥選擇排灌便捷、土質(zhì)蓬松肥沃的地塊，前茬作物收獲后及時深翻20-25厘米，曬上15天。為便于使用遮陽網(wǎng)，做成畦寬120厘米、高20厘米、溝寬30厘米的深溝高畦。香菜生長期較短，聯(lián)結(jié)整地，每畝施腐熟人糞尿3500公斤和餅肥150公斤、鈣鎂磷肥50公斤作基肥，要整細整平畦面表土，以利整齊出苗。
四、適時播種夏秋香菜反季節(jié)栽培，通常在5月中旬至7月上旬播種，每畝用種量為1公斤，既能獲得較高產(chǎn)量，又有獲得較高的售價。在泥土墑情適宜的情況下，均勻撒播后，覆蓋1-2厘米。蓋草苫保潮保墑促苗，5-7天后揭掉，其間留意維持泥土濕度。