今年的暖春天氣讓廈門的水果市場(chǎng)交易提前步入了旺季。據(jù)中埔水果批發(fā)市場(chǎng)12日公布的交易數(shù)據(jù)顯示，3月份水果綜合平均批發(fā)價(jià)為7.17元/公斤，同比上漲10%，枇杷、芒果等春夏時(shí)令水果的價(jià)格正在走低。
了解到，今年春季，廈門市場(chǎng)上銷售的水果品種異常豐富，除了草莓、菠蘿、枇杷等春季水果賣得正火，西瓜、哈密瓜等夏季水果也提前扎堆上市，市場(chǎng)交易十分火熱。數(shù)據(jù)顯示，3月份中埔水果批發(fā)市場(chǎng)交易量為9490噸，同比增長(zhǎng)9%，水果交易額為5918萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)19%。據(jù)市場(chǎng)方面分析，總體來看，今年春天氣候溫暖少雨，多數(shù)春季水果產(chǎn)量穩(wěn)定，上市貨源充足。
時(shí)令水果的價(jià)格雖“平易近人”，但一些“大路果”的身價(jià)卻在攀升，從而拉高了廈門市場(chǎng)上水果的總體價(jià)格。據(jù)中埔市場(chǎng)方面分析，由于北方產(chǎn)地的庫(kù)存不斷減少，目前廈門市場(chǎng)上的蘋果價(jià)格不斷走高，3月份蘋果批發(fā)價(jià)達(dá)到10.35元/公斤，同比上漲了31%，據(jù)業(yè)內(nèi)人士預(yù)測(cè)，接下來蘋果的價(jià)格很可能繼續(xù)上漲。同時(shí)，柑橘類水果因減產(chǎn)導(dǎo)致貨源較少，并且保鮮成本較高，導(dǎo)致售價(jià)同比上漲了40%左右。